Il Frantoio ospita l’AFP e i buyer internazionali: la Daunia protagonista dell’olio d’eccellenza
Dal 27 al 29 aprile 2025, il nostro frantoio ha avuto l’onore di ospitare un evento di grande rilevanza per il settore oleario pugliese: il primo incoming internazionale organizzato dall’Associazione dei Frantoiani di Puglia (AFP), nell’ambito della Misura 3.2 del PSR Puglia 2014-2022, con il sostegno dell’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia.
Un’iniziativa nata per promuovere le eccellenze del nostro territorio sui mercati europei, grazie alla presenza di una delegazione di buyer provenienti da Belgio e Olanda, interessati a conoscere da vicino i segreti e le unicità dell’olio extravergine d’oliva pugliese.
L’evento si è aperto presso il nostro Frantoio Di Battista, a Lucera, e ha trovato il suo momento più rappresentativo nella food experience del 29 aprile: una degustazione guidata degli oli tipici della zona – Peranzana, Coratina e Nasuta, quest’ultima cultivar autoctona dell’agro di Lucera – accompagnata dal racconto del lavoro e della passione che ogni giorno dedichiamo alla produzione del nostro “oro giallo”.
Uno dei temi centrali dell’incontro è stato il riconoscimento del ruolo sempre più strategico del mastro oleario: una figura professionale che oggi non si limita più a “estrarre” l’olio, ma lo elabora, lo interpreta, ne guida la trasformazione attraverso competenze che vanno dall’agronomia al marketing. Una vera e propria evoluzione culturale e tecnica, che pone il frantoio al centro dell’innovazione e della qualità.
Nel corso dell’iniziativa, si è tenuta anche la riunione del Consiglio Direttivo dell’Associazione dei Frantoiani di Puglia, durante la quale sono stati approvati i bilanci consuntivo 2024 e preventivo 2025, e si è discusso il futuro della categoria. Tra le decisioni più rilevanti:
La richiesta di riconoscimento dei Distretti produttivi dell’olio di oliva della Regione Puglia, per valorizzare le specificità territoriali e favorire lo sviluppo economico locale;
L’organizzazione della prossima Assemblea annuale 2025, durante la quale si svolgeranno le elezioni dei delegatial Congresso AIFO;
L’istituzione di un ufficio legale a disposizione degli associati per affrontare con maggiore forza le criticità del settore.
Siamo orgogliosi di aver ospitato un evento così significativo, che ha riunito produttori, esperti, giornalisti e operatori internazionali, confermando il ruolo della nostra azienda come ambasciatrice del gusto e della cultura olearia pugliese.
Ringraziamo l’Associazione dei Frantoiani di Puglia per la fiducia e rinnoviamo il nostro impegno nella valorizzazione dell’olio extravergine di oliva come prodotto identitario, sostenibile e innovativo.
